گربه مو کوتاه اروپایی به طور طبیعی از گربههای بومی اروپا تولید شده است. استانداردهایش شبیه گربه مو کوتاه بریتانیایی است. و از هرگونه مخلوط نژاد دیگری عاری است.
گربه مو کوتاه اروپایی اولیه از گربههای موسوم به اروپای شمالی شاخه گرفته است (با جفتگیری گربههای سربازان رومی که در طی جنگ برای جلوگیری از نفوذ جانوران موذی به محلهای ذخیره ی غذا آورده شده بودند).





