سگ نژاد چاو چاو یا چائو چائو یکی از زیباترین نژادهای سگ و در عین حال از گران قیمتترین آنهاست که به سگ شیری شکل هم شهرت دارد. این اعتقاد وجود دارد که چاو چاو یکی از نژادهای بسیار اصیلی است که به عنوان فو داگ نیز شناخته شده است (فو داگ شیرهای نگهبان چین یا همان شیر نگهبان امپراطور و مجسمههای سنگی و سنتی چیناند که در جلوی کاخها و معابد قرار داشتهاند). چاو چاو نژاد تک و بسیار قدیمی است که جزو اولین گروههای جدا شده از گرگهاست و تحلیل DNA آن نیز نشان داده که منشا آن به سیبری و مغولستان بر میگردد و بعدها به عنوان سگ نگهبان قلعه در چین استفاده شده است.
